Schlachtefest im Schaumburger Land
Auf der Holzmolle Schlachtewurst vom Hausschlachter
Rotwurst
Begenwurst
Leberwurst
Jagdwurst
Sülze
Knappwurst
Thüringer Mett
Steakfleisch
Tiroler Speck
Mettwurst
dazu Bauernbrot mit hausgemachtem Schmalz und Gewürzgurken
Spanferkel im Ganzen vom Gasgrill
vor Ihren Gästen vor Ort aufgeschnitten
mit Kartoffelbeilage nach Ihren Wünschen,
mit Salatbüffet und Sauerkraut, Senf und Sauce
Ab 30 Pers.
Wir stellen zur kalten Jahreszeit unsere
hausgemachte Rinderwurst her
Zur Spargelzeit bieten wir Ihnen Nienburger Spargel
mit Schnitzel, Tiroler Schinken, Sauce Hollandaise,
zerlassene Butter und Salzkartoffeln
Der Preis richtet sich nach dem aktuellen Spargelpreis.
Bitte beachten Sie unsere wechselnden Angebote